Hadapi El Nino, Pemerintah Jaga Ketersediaan Bawang Putih Lokal di Lombok Timur 

LOMBOK TIMUR, iNews.id - Pemerintah pusat melalui Kementerian Pertanian terus mengawal ketersediaan produk bawang putih di Lombok Timur. Harapannya, produksi bawang putih lokal tersebut bisa menyuplai kebutuhan bawang putih nasional, terutama dalam mengdapi ancaman El Nino. 

Komitmen itu disampaikan Inspektur Jenderal Kementerian Pertanian (Irjen Kementan) Jan S Maringka saat panen raya bawang putih di Sembalun, Kabupaten Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat (NTB). "Wilayah NTB ini menjadi penyangga kebutuhan pangan nasional, sehingga produktivitas pertanian, termasuk bawah putih harus terus digenjot," katanya. 

Baca Juga

KPK: Kontrol Harta Kekayaan Pejabat secara Real Time untuk Cegah Korupsi

Jan S Maringka mengatakan, Kabupaten Lombok Timur merupakan salah satu sentra pengembangan hortikutura bawang putih di Indonesia dengan luas lahan mencapai 1.023 hektare (he). Namun, lahan tersebut mengalami penurunan sampai dengan angka 270 he pada periode Juli 2023. 

Meski begitu, pihaknya bersyukur, panen raya yang berlangsung pada bulan Agustus di wilayah Lombok Timur, khususnya di Sembalun, hasilnya cukup signifikan. Sebab, prediksi produktivitas rata-rata sebesar 18 ton umbi basah per hektare dengan total areal panen seluas 76 hektare.

Baca Juga

Peristiwa Sejarah Hari Ini 14 Agustus, Pramuka Lahir 62 Tahun Silam dan Pakistan Merdeka 1947

"Karena itu, kami menjadikan Kabupaten Lombok Timur menjadi salah satu sentra penyumbang stok bawang putih produk lokal di Indonesia," tuturnya. 

Atas alasan itu pula, Kementerian Pertanian pada tahun 2023 menginisiasi kegiatan kerja sama swakelola dalam penyediaan benih hortikultura, khususnya benih bawang putih selain strawberi dan vanila. Targetnya, pada 2024 nanti ketersediaan dan kebutuhan benih bawang putih bisa mencapai 462 ton dengan luas lahan 660 hektare.

Baca Juga

Gempa Hari Ini M3,6 Guncang Bima NTB di Kedalaman 22 Km

"Kami bangga dengan hasil panen dan komitmen bersama ini. Tadi kami melihat hasil panen bawang putih ini bagus. Umbinya cukup besar hampir sama dengan bawang putih impor," katanya. 

Pada kesempatan itu, dia juga mendorong Kabupaten Lombok Timur bersama dengan kabupaten dan kota lainnya untuk menjadi penyangga pangan nasional. Karena itu produksinya harus terus digenjot, sehingga mampu untuk meningkatkan kesejahteraan para petani. 

Editor: Ihya Ulumuddin